Chef de Cozinha: Tradição e Inovação
| Modalidade | Duração | Estágio |
|---|---|---|
BLB-Learning |
200+50 horas |
Qual o objetivo deste curso?
O Curso de Chef de Cozinha: Tradição e Inovação da DO IT BETTER® prepara-te para dominar técnicas clássicas e contemporâneas de cozinha, planeamento de ementas e gestão de custos. No final, estarás pronto/a para atuar em restaurantes, hotelaria, eventos gastronómicos e catering, com espírito empreendedor.
Requisitos
- Tens 18 anos ou mais.
- Queres transformar a paixão pela gastronomia numa profissão.
- Procuras liderar cozinhas com inovação e sustentabilidade.
Certificação
Área de certificação: 811 – Hotelaria e Restauração.
Entidade formadora certificada pela DGERT.
Certificado emitido pela plataforma SIGO.
Saídas Profissionais
O Curso de Chef de Cozinha: Tradição e Inovação tem como saídas profissionais:
- Chef de Cozinha/Chefe Executivo
- Cozinheiro Profissional/Subchefe
- Operador de Produção
- Empreendedor em Restauração
Recebe informações sem compromisso
Entraremos em contacto contigo dentro de 24 horas úteis
Vantagens do curso
Certificado para valorizar o teu CV
Certificação DGERT registada na plataforma SIGO.
Aprende com profissionais da área
Formadores com experiência no mercado de trabalho.
Treina para situações reais
Aulas práticas em contexto real de trabalho e/ou simulado.
Tudo o que precisas incluído
Manual e equipamento incluídos durante a formação.
Estuda ao teu ritmo
Escolhe a modalidade que melhor se adapta à tua rotina e disponibilidade.
Estágio incluído
Aplica os teus conhecimentos em contexto profissional e ganha experiência para o mercado de trabalho.
Modalidades disponíveis
Cada modalidade tem a sua carga horária e condições de estágio.
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