Chef de Cozinha e Pastelaria

ModalidadeDuraçãoEstágio
PPresencial
360 horas
BragaLisboaVila Nova de Gaia

Qual o objetivo deste curso?

O Curso de Chef de Cozinha e Pastelaria da DO IT BETTER® ensina-te as técnicas essenciais de confeção, higiene e segurança alimentar e organização de cozinha. Aprende pastelaria e panificação tradicional e prepara-te para atuar em restauração, hotelaria, eventos e catering.

Requisitos

  • Tens 18 anos ou mais.
  • Queres tornar-te chefe de cozinha ou pasteleiro/a profissional.
  • Procuras experiência prática através de estágio em contexto real.

Certificação

Área de certificação: 811 – Hotelaria e Restauração.
Entidade formadora certificada pela DGERT.
Certificado emitido pela plataforma SIGO.

Saídas Profissionais

O Curso de Chef de Cozinha e Pastelaria tem como saídas profissionais:

  • Chefe de cozinha
  • Chefe pasteleiro/a
  • Cozinheiro/a e pasteleiro/a de empresas de eventos e catering
  • Profissões nas áreas de hotelaria e restauração
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Porquê escolher este curso

Vantagens do curso

Certificado para valorizar o teu CV

Certificação DGERT registada na plataforma SIGO.

Aprende com profissionais da área

Formadores com experiência no mercado de trabalho.

Treina para situações reais

Aulas práticas em contexto real de trabalho e/ou simulado.

Tudo o que precisas incluído

Manual e equipamento incluídos durante a formação.

Estuda ao teu ritmo

Escolhe a modalidade que melhor se adapta à tua rotina e disponibilidade.

Estágio incluído

Aplica os teus conhecimentos em contexto profissional e ganha experiência para o mercado de trabalho.

Escolhe como queres aprender

Modalidades disponíveis

Cada modalidade tem a sua carga horária e condições de estágio.

PPresencial
Formação em sala com cozinha equipada
Carga horária360 horas
Estágio200 horas
Quero esta modalidade
Ligação ao mercado

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